غذای رژیمی

سالاد سیب زمینی یکی از سالادهایی است که به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا آن را تهیه و سرو می کنند. این سالاد به روش های مختلف تهیه می شود و طبق ذائقه می توان تنوع مواد را کم یا زیاد کرد اما چیزی که در همه سالاد های …

جو دوسر چیست؟ جو دوسر یا یولاف که بیشتر به صورت پرک یا بلغور عرضه می شود یکی از بهترین و کامل ترین انواع غلات از خانواده ی گندمیان است که ۱۲۰۰۰ سال پیش از میلاد به عنوان یک علف هرز در زمین های گندم می رویید. اما ۲۰۰۰ پیش از میلاد در اسکاندیناوی و لهستان مردم …

مواد لازم برای خورشت قیمه بادمجان بدون گوشت بادمجان ۱ عدد بزرگ دال عدس ۲۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری زیره ۱ قاشق چایخوری نمک، فلفل، زردچوبه و زنجبیل به مقدار لازم پیاز ۱ عدد سیر رنده شده یا خرد شده ۱ حبه گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم …