چهارشنبه , ۲ فروردین ۱۴۰۲ - ۲:۲۶ قبل از ظهر

غذای ایرانی

چطور و چگونه صحیح پیاز را نگهداری کنیم ؟

پیاز

چطور و چگونه صحیح پیاز را نگهداری کنیم ؟ برای بسیاری از خانم های خانه دار پیش می آید که گاهی بیش از مصرف روزانه خود پیاز خریداری می کنند و نمی دانند با این پیازهای خریداری شده خود چه کنند و چگونه آنها را به مدت طولانی تر نگه دارند . …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی، غذای مخصوص شب عید

سبزی پلو باماهی

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای محبوب و مهم برای ما ایرانی ها می باشد و مانند ته چین مرغ و رشته پلو جزء غذاهای مناسبتی می باشد که در طول تاریخ از آن استفاده می کردند و این روزها نیز بیشتر در شب عید نوروز از ماهی پلو استفاده می کنند.   سبزی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه قیمه نثار

طرز تهیه قیمه نثار

قیمه نثار، یک غذای سنتی و اعیانی قزوینی است. اگر در شهر قزوین مهمان بودید و میزبانتان برای شما قیمه نثار درست کرد؛ مطمئن باشید که برای او بسیار عزیز هستید. این غذای خوشمزه بر خلاف اسمش قیمه نیست و یک نوع پلوی مخلوط با تکه های گوشت قیمه ای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه میرزا قاسمی به روش اصیل گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی به روش اصیل گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از غذاهای سنتی ایرانی و مربوط به خطه شمال کشور است. در این غذا از بادمجان کبابی و گوجه و تخم مرغ استفاده شده است. این غذا با سیر فراوان پخته می شود که طعم و عطر قالب آن را سیر تشکیل می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ ماکارونی

ساندویچ ماکارانی

دستور تهیه ساندویچ ماکارونی ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه ترین ساندویج ها می باشد که به شکل های مختلف در سراسر جهان تهیه می شود. ساندویچ ماکارونی یکی از خاطرات خوب کودکی همه ما می باشد و طرز تهیه آسانی دارد. شما می توانید ساندویچ ماکارونی را برای دورهمی و تولدها …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته تبریزی اصل خوشمزه و مجلسی به سبک اصیل

طرز تهیه کوفته تبریزی

طرز تهیه کوفته تبریزی   کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی یکی از انواع غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که با مواد و دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. محبوبیت بیش از حد کوکو سیب زمینی ۲ دلیل اصلی دارد که یکی از این دلایل این است که این غذا خیلی سریع آماده می شود و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با فیله مرغ یا گوشت و بدون گوشت

آلبالو-پلو

طرز تهیه آلبالو پلو آلبالو پلو از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود. آلبالو پلو را به روش‌های مختلف و با مواد متنوع می‌توانید درست …

توضیحات بیشتر »