آشپزخانه

طرز تهیه میرزا قاسمی به روش اصیل گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی به روش اصیل گیلانی

طرز تهیه میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از غذاهای سنتی ایرانی و مربوط به خطه شمال کشور است. در این غذا از بادمجان کبابی و گوجه و تخم مرغ استفاده شده است. این غذا با سیر فراوان پخته می شود که طعم و عطر قالب آن را سیر تشکیل می …

توضیحات بیشتر »

زندگی پس از زندگی + ماجرای قطع پخش برنامه

زندگی پس از زندگی

عباس موزون مجری و تهیه‌کننده برنامه “زندگی پس از زندگی” درباره اختلال ایجاد شده در پخش امروز توضیحاتی داد. پخش جدیدترین قسمت برنامه “زندگی پس از زندگی” با توقفی مواجه شد که شبهاتی را برای مخاطبین ایجاد کرد. «عباس موزون» مجری و تهیه‌کننده این برنامه تلویزیونی در توضیح کوتاهی به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ ماکارونی

ساندویچ ماکارانی

دستور تهیه ساندویچ ماکارونی ساندویچ ماکارونی یکی از خوشمزه ترین ساندویج ها می باشد که به شکل های مختلف در سراسر جهان تهیه می شود. ساندویچ ماکارونی یکی از خاطرات خوب کودکی همه ما می باشد و طرز تهیه آسانی دارد. شما می توانید ساندویچ ماکارونی را برای دورهمی و تولدها …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوفته تبریزی اصل خوشمزه و مجلسی به سبک اصیل

طرز تهیه کوفته تبریزی

طرز تهیه کوفته تبریزی   کوفته تبریزی یکی از انواع کوفته های معروف و پر طرفدار ایرانی است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتا متعلق به شهره تبریز می باشد. این کوفته خوشمزه به دلیل طعم بسیار خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است و تقریبا در تمام …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای به

مربای به

طرز تهیه مربای به مربای به یکی از انواع مرباهای بسیار خوشمزه و محبوب در میان ایرانیان است که مانند دیگر مرباها بیشتر به عنوان صبحانه استفاده می شود. این مربا خوشمزه علاوه بر این طعم بسیار خوبی دارد، دارای رنگ و لعاب فوق العاده زیبایی می باشد. مربای به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی یکی از انواع غذاهای بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که با مواد و دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. محبوبیت بیش از حد کوکو سیب زمینی ۲ دلیل اصلی دارد که یکی از این دلایل این است که این غذا خیلی سریع آماده می شود و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با فیله مرغ یا گوشت و بدون گوشت

آلبالو-پلو

طرز تهیه آلبالو پلو آلبالو پلو از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. جالب است بدانید یکی از راهکارهای قدیمی‌ها برای پیشگیری از گرمازدگی خوردن آلبالو پلو در روزهای گرم تابستان بود. آلبالو پلو را به روش‌های مختلف و با مواد متنوع می‌توانید درست …

توضیحات بیشتر »

چطور و چگونه صحیح پیاز را نگهداری کنیم ؟

پیاز

چطور و چگونه صحیح پیاز را نگهداری کنیم ؟ برای بسیاری از خانم های خانه دار پیش می آید که گاهی بیش از مصرف روزانه خود پیاز خریداری می کنند و نمی دانند با این پیازهای خریداری شده خود چه کنند و چگونه آنها را به مدت طولانی تر نگه دارند . …

توضیحات بیشتر »